بهترین مزه ها

دستور تهیه کیک یخچالی:

 کیک های بدون فر یا یخچالی از این جهت پر طرفدارند که به راحتی می توان انواع مختلف آن را با افزودن مواد و طعم دهنده های متعدد و حتی انواع میوه تازه تهیه کرد و نیز درد سر های پخت کیک و خراب شدن های احتمالی را ندارد. کیک یخچالی اصولا پایه ای از بیسکویت دارد و باقی مواد کاملا اختیاری است و هرکس با توجه به ذایقه اش می تواند نوعی از آن را در کمترین زمان تهیه کند.

مواد لازم:

بیسکویت پتی بور:150گرم
شیر کاکائو:به میزان لازم
گردو:به میزان لازم
شکلات صبحانه:2ق.غ
پودر کاکائو:1 ق.غ

طرز تهیه کیک یخچالی :??

 
بیسکویت ها را خرد کنید(این کار رو با دست انجام بدین چون نباید خیلی پودر بشه) گردو و پودر کاکائو و شکلات صبحانه رو اضافه کنید و در آخر شیر کاکائو رو کم کم به مواد اضافه کنید(به اندازه ای که مواد شیرینی و بتونید جمع کنید)مواد شیرینی نباید خیلی شل بشه.
مواد شیرینی رو داخل قالب بریزین(من از رینگ استفاده کردم که بعد راحت بتونم جداش کنم)داخل فریزر قرار بدین تا مواد سفت بشن.
این کیک یخچالی کلا جاش تو فریزر
هر وقت مهمون داشتین 5 دقیقه قبل از فریزر در بیارین و سرو کنید.
نوش جان??

نکته:??
برای این مقدار مواد از رینگ شماره 18 استفاده شده
از هر بیسکویتی میتونید استفاده کنید مثل دایجستیو(یه مدلشم هست که روکش شکلات تلخ داره که خیلی عالیه)
اگر شیر کاکائو نداشتین از شیر ساده استفاده کنید و میزان پودر کاکائو رو کمی زیاد تر کنید(البته اگه مثل ما عاشق کاکائو و شکلات هستین??) ‌‌

 

منبع : اینستاگرام
،